为全面复盘2026年上半年学生食堂在餐饮保障、食品安全、运营管理及服务育人等方面的工作成效,深入查找短板弱项,系统谋划假期维修改造及下半年重点任务,后勤保障处于2026年7月21日在宝福路校区行政楼会议室召开学生食堂学期工作总结会。后勤保障处副处长田正本、食品安全管理人员,以及各餐饮公司法人代表、项目负责人和安全总监参加会议。

会上,王文忠就上半年食堂运营情况作总结报告,内容涵盖主要成绩、问题剖析及下半年工作布局。他高度认可各餐饮公司在服务师生方面的积极贡献,但也基于日常监管数据,客观指出了各公司在内部管理、隐患自查及应急处置等环节尚存的薄弱之处,要求各主体务必正视问题,利用假期窗口期补齐短板。

田正本在总结中对各餐饮公司提出五点明确要求:一是安全至上,必须将食品安全红线意识贯穿始终,筑牢校园安全屏障;二是时效为先,必须紧盯暑期改造节点,按合同约定如期完成建设任务;三是监管从严,必须夯实企业主体责任,加强日常运营监管力度;四是执行到位,必须严格落实上级、属地及学校的各项管理规定;五是融合赋能,必须推动后勤服务与劳动育人同向发力。他要求各方以此为契机,全面夯实后勤根基,为学院高质量发展保驾护航。
图文:王文忠
审核:田正本