9月3日下午,金台区西关市场监督所朱耀华所长带队对我校宝福路校区学生食堂进行秋季开学校园食品安全专项检查,后勤保障处王文忠及餐饮服务负责人陪同检查。

朱耀华一行从食材采购、验收、入库、加工制作、库房管理、添加剂管理、各类台账记录、风险防控卡监管等校园食品安全方面进行详细的检查。

检查后,现场填写食品安全监督检查记录表及食品添加剂备案登记表。
朱耀华强调一定要严格按照“十统一 六到位”管理模式做好学校食品安全监管管理工作。
王文忠及餐饮公司负责人表示,坚决按照“十统一 六到位”管理模式执行,夯实主体责任、责任落实到人、严格执行管理标准,严织校园食品安全防护网,杜绝食品安全事故发生,维护师生舌尖安全,确保师生身体健康。
图文:王文忠
审核:田正本